温度用符号“℃”表示。摄氏度来源于瑞典天文学家安德斯·摄尔修斯于1742年提出的。是指在1标准大气压下，纯净的冰水混合物的温度为0摄氏度，水的沸点为100摄氏度。

温度用符号“℃”表示。温度是表示物体冷热程度的物理量，微观上来讲是物体分子热运动的剧烈程度。温度只能通过物体随温度变化的某些特性来间接测量，而用来量度物体温度数值的标尺叫温标。

一般情况下，人工智能中温度的符号可写作“T”，即temperature的首字母缩写。

解释原因：在数学、物理等领域中，温度一般用T表示，因此在人工智能中也沿用了这个符号。

内容延伸：在一些特定的上下文场景，也可以使用其他符号来表示温度，例如在化学中常用的摄氏度符号“℃”或者华氏度符号“℉”。

具体步骤：当需要引用温度时，可以使用T表示，例如在编写代码时定义一个温度变量，可以写成“float T = 25.0”。如果需要使温度与摄氏度或华氏度进行转换，可以根据实际需求使用对应的符号，例如将摄氏度转换为华氏度可以写成“F = C * 1.8 + 32”，其中“C”为摄氏度，“F”为华氏度。

℃，摄氏度就是读摄氏度